fredag den 21. december 2012

Avocado/ægge -salat


Man kan ikke ligefrem kalde det her en opskrift, men må bare lige dele en vidunderlig opfindelse med jer. Faldt over kombinationen forleden dag og har ikke kunne vente med at afprøve den, og ja - it's good! Det er meget enkelt: finthakket løg, hårdkogte æg, moste avocadoer, lidt citrus krydderi og lidt peber.. Vupti! Så har man altså bare noget 'pålæg' som ville sparke røv med f.eks. blomkålspandekagerne. Afprøv det - det er for lækkert!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar